Dopo diversi anni di collaborazione
nella coltivazione del fungo coltivato, quattro aziende
sentono l'esigenza di commercializzare insieme il loro prodotto.
Nasce così nel febbraio
del 1999 il Consorzio Funghi di
Treviso s.r.l. che rappresenta una nuova realtà
di vendita e di distribuzione dei funghi coltivati. Infatti
l'azienda agricola Brunetta, az.agr.Funghi
d'Oro, az.agr. La Contessa
ed az.agr. GF di Grespan
decidono di unirsi per vendere al meglio il loro prodotto.
Il Consorzio
Funghi di Treviso comincia ben presto a farsi conoscere
dagli operatori del settore ortofrutticolo grazie alla qualità
del prodotto ed al servizio offerto al cliente.
LA
FUNGAIA
Tale competività si traduce
in un aumento costante della clientela e del fatturato,
che portano il Consorzio Funghi
di Treviso ad espandersi prima al Nord Italia e poi
al Centro Italia.
IL MAGAZZINO
La qualità
dei funghi venduti e il servizio al Cliente si fanno notare
ben presto nel resto della Penisola tanto da fare acquisire
nell'estate del 2000 alcuni Clienti nel Sud-Italia e un
ingresso nella grande Distribuzione.La
conseguenza di tale espansione porta a ricercare nuovi locali
per la commercializzazione, l'acquisizione di nuovi automezzi
e aumento dei dipendenti.
LA
DISTRIBUZIONE
Attualmente il Consorzio
Funghi di Treviso oltre ad offrire un eccellente
servizio ai Clienti dà la possibilità ai propri
Soci di usufruire di alcuni vantaggi: viene infatti acquistata
gran parte della materia prima per le fungaie (composto,
terra di copertura, imballaggi, etc.) e vengono offerti
servizi logistici ed amministrativi per ogni singola azienda.
Il Consorzio
Funghi di Treviso commercializza numerose tipologie
di funghi coltivati; la maggior parte del fatturato è
prodotta dai funghi prataioli e in minor parte dal pleurotus,
pioppino, cornucopie e cardoncello.